Corba jokoto



Potrebno:

Za 4 osobe
1 čaša kiselog mleka
1 čaša običnog mleka
2 oljuštena krastavca isečena na sitne kockice
2 paradajza isečena na sitne kockice
2 supene kašike iseckanog peršuna
2 kašike maslinovog ulja
nekoliko listića svežeg bosiljka i vlašca
so i biber po ukusu


Priprema:
Izmešajte u blenderu kiselo mleko i mleko.
Dodajte ostale začine, izmešajte i začinite po ukusu.
Hladnu supu servirajte, a po želji dodajte limun.



Hladne supe su veoma osvežavajuće u ovo toplo vreme. Dobro će vas rashladiti, zdrave su i veoma ukusne. Mogu se jesti i kao samostalni obrok