Kuvana jagnjetina sa povrcem



Sastojci;

500 g. jagnjetine
300 g. Crnog luka
300 g.krompira
300 g. paradajza
200 g .šargarepe
1 ljuta papričica
po ukusu So
po ukusu Biber
po ukusu mlevena crvena paprika
2 kašike ulja

Priprema;
Na zagrejanom ulju propržite iseckan crni luk, dodajte komade jagnjetine, posolite i propržite.
Prelijte vodom, kuvajte 40 minuta, dodajte kriške paradajza, isečen krompir, šargarepu i ljutu papriku. Kuvajte još pola sata. Začinite, servirajte i poslužite uz crni hleb.