Jagnjetina u povrcu


Sastojci:

600 g jagnjetine,
0,5 dl ulja,
4 šargarepe,
3 babure,
4 paradajza,
4 čena belog luka,
1dl supe od povrća,
so,
biber


Priprema:

Operite meso, osušite ga, pa ga propržite na vrelom ulju sa svih strana.
Posolite, dodajte naseckano povrće, nalijte supom i dinstajte dok meso ne omekša.