Sareni kolac


Potrebno;

Za podlogu;
150 g maslaca,
250 g čokoladnog keksa

Za fil;
400 g mlečne čokolade,
30 g kokosovog brašna,
50 g kikirikija,
pakovanje mančmeloua (283 g),
200 g bele čokolade


Priprema;
Rastopite maslac i ostavite ga da se ohladi. Keks stavite u kesu za zamrzavanje, zatvorite je i oklagijom ga izdrobite da biste dobili sitne mrvice. Pomešajte ih s maslacem i smesu preručite u kalup obložen pek-papirom. Izravnajte površinu rukama i ostavite da se stvrdne. Rastopite na pari belu čokoladu i, kad se ohladi, pomešajte je sa kokosovim brašnom, kikirikijem i mančmelouom. Ovu smesu stavite preko podloge od mrvica i ostavite da se stvrdne. Mlečnu čokoladu rastopite na pari, malo je ohladite i rasporedite po kolaču. Ostavite da se stvrdne, te kolač oštrim nožem odvojte od obruča i isecite na kockice.