Kriske od oraha i zele bombona


Sastojci:

300g šećera u prahu
3 kašike gustina
250g margarina
200g žele bombona
400g oraha
3 kašike kristal šećera


Priprema:

Pripremanje belog fila: izmešati po 3 kašike šećera, gustina i vode pa sve to sipati u 3dl vrijuće vode.
Skuvati gustin pa ga ohladiti.
Margarin umutiti sa 200g šećera u prahu, dodati ohlađen gustin i sve dobro izmešati.

Uzimati po jednu kašiku ovog fila, na dlanu ga rastanjiti i oblikovati kao pogačicu.
Na sredinu staviti po jednu kašičicu sitno seckanih žele bombona pa uviti u lopticu.
Dobijene loptice odložiti u frižider 2 sata, da se stegnu.


Pripremanje fila od oraha:
100g šećera u prahu preliti sa 0,5 decilitra vode.
Špinovati šećer, pa dodati 300g mlevenih oraha, izmešati i ostaviti da se ohladi.

Bele loptice obložiti filom od oraha, a zatim ih uvaljati u mlevene orahe.
Loptice seći na četiri kriške.