Vocne korpice sa narom


Sastojci;

2 manja nara,
5 kašika soka od brusnice,
pola kašičice gustina,
kašika šećera,
175 ml slatke pavlake
kesica crvenog krema po želji (za 325 ml tečnosti)

Priprema;
Voće pažljivo prepolovite. Pomoću cediljke za limun iscedite sok od jedne polovine nara, a zatim ga pomešajte sa sokom od brusnice (do 75 ml). Iz preostalih polovina nara kašičicom izvadite semenke i očistite belu kožicu. Gustin umutite sa dve kašike soka. U posudi zagrejte ostatak soka i šećer, dodajte razmućeni gustin i prokuvajte oko minut. Posudu sklonite s ringle, malo ohladite, dodajte semenke nara, promešajte i ostavite da se sasvim ohladi. Crveni krem pripremite prema uputstvu na pakovanju i sjedinite sa prethodno umućenom slatkom pavlakom. Krem sipajte u poslastičarsku kesu, napunite izdubljene polovine nara i stavite u frižider da se hladi najmanje dva sata. Pre serviranja sipajte preliv sa semenkama nara.