Biftek sa jajetom


Sastojci:

850gr. govedji (juneći) biftek
4 jajeta,
2-3 paradajza
so,
biber
vegeta
ruzmarin i
ulje.

Priprema;
Iseci meso na šnite (kolutove), posoliti i pobiberiti, a nakon toga oblikovati. Ispeći na roštilju i pripremiti za serviranje.Na svako parče mesa staviti kolut paradajza , a preko prženo jaje na oko.