Torta sa kroasanima


Sastojci:

za koru:
2 veca kroasana sa cokoladnim punjnenjem
1 kesica mini kroasana sa cokoladnim punjenjem
200gr. Pettit Ber keksa

Za fil:
1,5l mleka
2 kasike gustina
4 kesice pudinga od vanile
12 kasika secera
250gr. margarina
200ml mleka za natapanje keksa
200ml soka od pomorandze
150ml cokoladnog preliva
200gr nutele
2kesice praska za slag
200ml mleka za slag

Priprema:
U sud sa praskom za puding dodamo gustin, nalijemo malo mleka i to dobro umutimo. Preostalo mleko ( od 1, 5l) stavimo da se kuva, dodamo 12 kasika secera. U uzavrelo mleko dodamo puding i gustin , i kuvamo do potrebne gustine. Ostavimo da se ohladi. U hladan puding dodamo margarin i sve dobro umutimo. Fil podelimo na pola. Jednu polovinu ostavimo kao vanil krem , a u drugu polovinu dodamo cokoladni preliv . Keks potapamo u mleko , i redjamo na tacnu za tortu. Na keks nanesemo cokoladni fil. Vece kroasane isecemo po duzini, svaku polovinu potopimo u sok od pomorandze, i stavimo na dva kraja torte. U sok potopimo i male kroasane i njih poredjamo na sredinu torte, izmeduj polovina velikih kroasana. Preko kroasana nanesemo fil od vanile. Na to nanesemo Nutelu. Umutimo prasak za slag u mleku i namazemo tortu.
Tortu ukrasiti po zelji.