Krem corba od krompira sa jajima


Sastojci:

1/2 kg krompira
1/2 l mleka
1/2 l vode
lovorov list
50 g maslaca
2 jajeta
so
biber

Priprema:
Krompir oljuštite, iseckajte na kocke, skuvajte i ocedite. Dobro
izgnjecite, nalijte mleko, vodu, dodajte lovorov list, so, biber, maslac.
Kuvajte oko 15 minuta.Predhodno ulupana jaja polako sipajte u
tankom mlazu,stalno mešajuci vrucu corbu.


Ovu corbu možete na isti nacin zgotoviti,sem da umesto krompira
koristite krompir pire od predhodnog dana.

Postupak za spravljanje je isti, kao i ukus corbe kada je gotova.