Čorba od graška s knedlama


Sastojci;

Četvrt kilograma graška,
pola veze celera,
peršun,
4 kašike griza,
1 jaje,
2 struka mladog crnog luka,
1 kašika ulja,
kašičica susama,
kašičica kima,
kašičica karia,
pola kašičice đumbira 


Priprema;
Staviti grašak, celer i mladi luk da se kuvaju. Za to vreme pripremiti masu za knedle: dobro umutiti jaje, dodati kašiku ulja, pola kašike vegete, griz, susam, kim, kari, đumbir, dobro izmešati i ostaviti da stoji. Kada je grašak kuvan, kašikom vaditi knedle i stavljati ih u ključalu čorbu. Dodati još pola kašike vegete i ostaviti da se kuva još desetak minuta.