Paradajz sos

POTREBNO JE

200 ml paradajz soka,
200 ml vode,
2 kašike ulja,
pola kašičice šećera,
kašika brašna,
so

PRIPREMA

Na zagrejanom ulju propržite brašno, pa skinite s vatre i polako, mešajući, sipajte sok od paradajza i vratite na vatru. Mešajte i dolivajte vodu. Posolite, pošećerite i kuvajte pet minuta. Poslužite uz ćufte, kuvano meso ili povrće.