Preliv od rena


Staviti u šerpu 2 kašike masti, pa kada se zagreje dodati 2 kašike brašna.
Brašno upržiti pa naliti zapršku mlekom.
Kad je umak kuvan dodati koren istruganog rena, promešati i posoliti.
Skloniti sa vatre i služiti sa mesom.