Spanski sos


Potrebno je:

100 g majoneza,
3 čena belog luka,
kašičica ljutog senfa,
2 kašike jogurta,
kašičica ljute paprike
1 šnita šunke.


Priprema:

Beli luk oljuštite, posolite i dobro izgnječite. Pomešajte senf i majonez, dodajte jogurt, izgnječeni beli luk i ljutu papriku, pa sve dobro promešajte.

Sos sipajte u staklenu posudu i na vrhu dodajte sitno iseckanu šunku.
Ohladite ga u frižideru, servirajte ga kao prilog uz hladno pečenje, prženu ili pečenu ribu ili pečurke.