Zapeceni karfiol sa pavlakom


Sastojci:

1 kg karfiola,
4 jajeta,
400 ml pavlake za kuvanje,
1 dl mleka,
so,
biber,
200 g kačkavalja


Priprema:

Odvojte cvetove karfiola, prokuvajte ih u slanoj vodi, pa ih poređajte po plehu.
Umutite jaja, dodajte pavlaku za kuvanje, mleko, so, umućena jaja, pa time prelijte karfiol.
Stavite u rernu i pecite 30 minuta na 200 stepeni.
Pred kraj pečenja izvadite karfiol, pospite ga kačkavaljem, pa vratite u rernu da se sir istopi.