Ustipci od tikvica


Sastojci:

3 tikvice,
4 jajeta,
kašika soli,
1 prašak za pecivo,
10 kašika brašna,
300 g sira


Priprema:
Tikvice narendajte, posolite i ostavite malo da odstoje.
Umutite jaja, brašno i prašak za pecivo, dodajte oceđene tikvice i dobro izmešajte.
Na kraju umešajte sitni sir ili narendani tvrdi, promešajte, vadite kašikom i pržite na vrelom ulju.