Limun korpice


Sastojci;

Za fil;I
150 g bele čokolade,
100 ml slatke pavlake,
korica jednog limuna

Za II Fil;
100 g mlečne čokolade,
80 g slatke pavlake,
džem od limuna
nacekana pomorandža

Priprema;
Zagrejte pavlaku i dodajte joj usitnjenu belu čokoladu. Mešajte na tihoj vatri da dobijete glatku masu, zatim je ostavite da se prohladi. Povremeno promešajte da se ne bi uhvatila korica i da masa ostane glatka. Na isti način istopite mlečnu čokoladu sa pavlakom. U korpice stavite beli fil, preko njega kašičicu džema od limuna, a odozgo zalijte tamnim filom. Nastružite koricu jednog limuna, prosušite mrvice na salveti, a onda pospite po filu da ukrasite korpice.