Keksolino sladoled


Sastojci:

0,5 l mleka,
4 žumanceta,
150 g šećera,
100 g mlevenog keksa

Priprema:

Penasto umutite žumanca i šećer, pa ih skuvajte u mleku.
Kad krem počne da se zgušnjava, sklonite ga sa šporeta i prohladite.
U prohlađenu smesu dodajte mleveni keks, sladoled razlijte u činije za služenje i stavite u zamrzivač da se stegne.
Gotov sladoled prelijte rastopljenom čokoladom ili topingom.