Popara torta


Sastojci;

* 12 jaja

* 12 kašika šećera

* 12 kašika brašna

* 600 ml mleka

* 100 grama čokolade

* 200 grama mlevenih oraha

* 50 grama seckanih oraha

* 250 grama margarina

* malo ruma

* kesica šlaga


Način pripreme;

Testo: umutiti patišpanj od 8 jaja, 8 kašika šećera i 8 kašika brašna, pa ispeći koru. Poprskati je sa malo ruma.

Fil: umutiti 4 jaja, 4 kašike šećera, 4 kašike brašna i malo mleka i dodati u preostalo vrelo mleko. Skuvati fil, dodati čokoladu i margarin. Kada se fil ohladi, dodati orahe. Patišpanj iseckati na kockice i dodati u fil. Oblikovati tortu i premazati šlagom.