Veknice od tunjevine
Potrebno:
300g tunjevine u ulju
- 6 ringlica
- 125 g maslaca
- 1 kašika sardel paste
- 1 kašika kapra
- so i biber po ukusu
Priprema:
Sameljite na mašini za meso tunjevinu, ringlice i kapar.
Maslac dobro umutite sa sardel pastom.
Dodajte mlevenu masu i dobro izmešajte.
Oblikujte veknu. Stavite u kalup podmazan uljem i ostavite 24 sata u hladnjaku.
Sutradan pred služenje isecite kriške. Služite hladno.
