Beli i crni luk u sluzbi zdravlja


Ishrana bogata belim i crnim lukom u značajnoj meri utiče na sprečavanje pojave različitih oblika zloćudnih tumora, tvrde italijanski naučnici sa Instituta za farmakološka istraživanja "Mario Negri" u Milanu.

To su pokazala uporedna istraživanja dveju grupa ispitanika, u kojoj je jedna grupa u jelovniku imala obavezno beli i crni luk, a druga ne, istakla je dr Karlota Galeone, rukovodilac tima stručnjaka.


Pozitivan učinak ovog povrća posebno se odnosi na karcinom usne duplje, ždrela, jednjaka, debelog creva, dojke, jajnika i bubrega.