Penasta cokoladna torta


Sastojci;

Za kore:
6 kašika brašna,
3 kašike kakaoa.
6 jaja,
6 kašika šećera,
1kašika ulja,
1 prašak za pecivo.

Za fil:
1 l mleka,
2 pudinga od čokolade,
250 g šećera,
200 g kokosovog brašna,
2 kesice želatina,
3 dl slatke pavlake,
3 dl čokoladnog mleka za natapanje kora,
1 šlag,
50 g rendane čokolade.


Priprema;
Umutite jaja sa šećerom u čvrst sneg. Dodajte ostale navedene sastojke i ispecite koru u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 20 minuta. U mleku skuvajte oba pudinga sa šećerom i kokosovim brašnom. Dok je smesa vruća, dodajte želatin i dobro promešajte. Ostavite fil da se ohladi, pa u njega dodajte penasto umućenu slatku pavlaku. Koru presecite na dva dela i svaki natopite čokoladnim mlekom i filujte.
Odozgo stavite šlag i pospite rendanom čokoladom.