Badem torta

Badem torta


Potrebno:
5 žumanaca,
200gr šećera u prahu,
600gr mlevenog plazma keksa,
100gr mlevenih badema,
125gr putera,
2dl soka od breskve,
1 slatka pavlaka,
2 štangle čokolade za kuvanje


Priprema:

Žumanca i šećer skuvati na pari.
Mlevenu plazmu sjediniti sa bademima i preliti sokom od breskvi, tako da se dobije glatka masa.
Dodati krem od žumanaca i šećera, a zatim dodati prethodno umućeni puter.
Tako dobijenu masu oblikovati u željeni oblik (mogu se koristiti i modle).
Ukrasiti šlagom od pavlake i izrendanom čokoladom za kuvanje.