Miris mulja koji ima recna riba mozete neutralisati ako pre pecenja u usta ribe stavite kasicicu vinskog sirceta.
Ribu cete mnogo lakse ocistiti ako je prvo spustite pola minuta u kipucu vodu. Krljust ce se posle toga skidati bez problema.
-sveza riba tone u vodu a pokvarena pliva zbog gasova nastalih delovanjem mikroorganizama
-skrge sveze ribe su crvene, sto su skrge svetlije riba je bajatija
-riba moze ostati sveza dan-dva ako je uvaljate u krupnu so i uvijete u suvu krpu pa stavite u frizder
-jela od ribe i sosove ne bi trebalo podgrevati
-morska riba se pri kuvanju stavlja u hladnu vodu a recna u kipucu
-riba ce biti ukusnija ako se desetak minuta pre przenja drzi u mleku
potom uvalja u brasno i na kraju stavi da se przi na jako vrelom ulju
-przena riba bice jos lepsa ako u brasno dodate malo aleve paprike i zacina ( vegete)
-masnoca u kojoj przite ribu je dovoljno zagrejana ako spustite drvenu kasiku u nju i pojave se mehuruci
-posudje i pribor za jelo posle spremanja ribe prvo oprati hladnom vodom a potom deterdzentom i toplom vodom
-nikad ne spremajte i ne jedite zajedno morsku i recnu ribu, nije dobro za varenje
Većini ljudi smetaju mnogi mirisi, koje doživljavaju kao neprijatne, a koji su česta pojava u domaćinstvima. Jedan od načina za njihovo uklanjanje bi bio upotreba dezodoransa kojim se poprska po stanu. Ekonomičnije (obzirom na cenu istih) i podjednako efikasno je, ono u šta ćemo vas uputiti u sledećim redovima kao u male tajne, kako se osloboditi neprijatnih mirisa:
Miris u nameštaju
Ako se u nameštaju oseća neugodan miris, takav nameštaj treba iznutra dobro prebrisati rastvorom hipermangana. Ovaj rastvor se može koristiti i za uklanjanje neprijatnog mirisa crnog luka sa ruku.
Miris luka
Da bi vam izčeznuo neprijatni miris crnog ili belog luka sa ruku, istrljajte ih talogom od crne kafe. Nož kojim se seče luk izgubiće neprijatni miris ako se odmah nakon upotrebe zagreje iznad plamena.
Miris kupusa
Da biste iz kuhinje odstranili ovaj neprijatni miris (kupus, kelj, karfiol) obavezno pri kuvanju ovog povrća stavite u platnenu kesicu tvrd komad hleba da se kuva zajedno sa povrćem.
Miris ribe
Uklonićete ga ako ruke dobro istrljate solju, pa potom operete u hladnoj vodi. Da bi se uklonio miris morske ribe sa posuđa, treba sudove dobro izbrisati talogom od crne kafe, pa ih zatim oprati u hladnoj vodi.
Miris duvana
Soba će dugo mirisati na duvan ukoliko je u njoj sedelo veliko društvo u kome se mnogo pušilo. Da bi se ovaj miris odstranio treba preko noći ostaviti u sobi dva do tri vlažna peškira. Ujutru se neće osećati nikakav miris. Takođe, efikasno je u prostorijama gde se nalazi više pušača, upaliti sveću i ostaviti je da gori.