Umak od kisele pavlake
U šerpu staviti komad maslaca i kad se rastopi dodati 1 kašiku brašna i propržiti.
Naliti zapršku 1 čašom pavlake, posoliti, pobiberiti, dodati sitno isečeno lišće celera i mešati dok se ne zgusne.
Služiti uz ribu, krompir i tvrdo kuvana jaja.
