Kalifornijska salata



Sastojci;
300 g račića iz konzerve,
300 g korena celera,
2 kašike ulja,
1 limun,
1 avokado,
1 kašičica karija,
biber, so.

Priprema;
Narendati očišćen koren celera, ocediti račiće, a očišćen avokado iseći na tanke listiće. Pripremljene sastojke staviti u posudu za salatu. Preliti mešavinom karija, soka od limuna, ulja, soli i bibera.
Salatu držati u frižideru do posluživanja.