Slavska salata


Za 4 osobe:
300 g šargarepe,
100 g suvog grožđa,
kašika-dve limunovog soka,
strugana kora od pomorandže,
prstohvat soli,
300 ml "čili" majoneza
100 g oraha.

Priprema;
Šargarepe oljuštite i krupno izrendajte, dodajte suvo grožđe, struganu koru pomorandže i limunov sok. Posolite, dodajte "čili" majonez i seckane orahe, promešajte i do serviranja čuvajte u frižideru. Pre serviranja pospite seckanim peršunom.