Zelena salata sa jajima


Potrebno:
2 glavice zelene salate,
tri, četiri kuvana jajeta,
3 kašike maslinovog ulja,
3 kašike jabukovog sirćeta,
kašičica šećera,
so i biber.

Priprema;
Odvojiti listove salate, oprati, ocediti i iseckati n atrake.
Dodati belanca od tvrdo kuvanih jaja i preliti mešavinom ulja, sirćeta, soli i bibera.
Posuti žumancima koja ste protisnuli kroz krupnu cediljku i služiti uz glavno jelo.