Peceni krompir sa grisom
Sastojci:
300 g krumpira srednje veličine
5-6 žlica kukuruznog griza
so
grančica ruzmarina
Priprema
Izmiješati kukuruzno brašno i so. Krompir oguliti, prerezati na pola, uvaljati u brašno, posložiti na nauljeni pleh i peći u pećnici na 250ˇC dok ne porumeni. Kad je gotov, izvaditi ga u vatrostalnu zdjelu, pokriti i ostaviti da stoji par minuta. Poslužiti uz razne salate i sl.
