Hladna riblja salata


Sastojci;

300 g ribljih fileta,
2 kašike margarina,
80 g feta sira,
80 g mocarele,
80 g gorgonzole,
crni luk,
3 kašike jogurta,
3 kašike majoneza,
200 g testenina,
začini za ribu,
so,
biber

Priprema;
Filete pobiberite, posolite i ispržite na margarinu. Kad budu gotovi, isecite ih na kocke. Mocarelu, fetu i gorgonzolu takođe isecite na kockice, crni luk na kolutove. Pomešajte jogurt i majonez. U slanoj vodi skuvajte testenine, procedite ih i ohladite. U dubljoj činiji pomešajte ribu, testeninu, sireve i crni luk, pa prelijte dresingom od jogurta i majoneza.
Salatu začinite, ohladite i servirajte.