Palacinke punjene sirom


Sastojci:

12 palačinki
4 jajeta

šolja brašna
šolja mleka
2 supene kašike maslinovog ulja
malo soli
vezica vlašca
300 g sira
100 g praške šunke


Priprema:
Zamesite smesu za palačinke. Naseckajte vlašac i sipajte u smesu. Palačinke će biti ukusnije i veoma dekorativno će izgledati. Izmešajte i ispecite palačinke. Sir izgnječite, dodajte šunku seckanu na kockice. Filujte palačinke.

Odlicne i kao obrok za veceru!