Pizza strudla


Sastojci:


500g Pšeničnog brašna
1 Margarin
300g Sitnog sira
300g Šunkarice u komadu
200g Trapista
250ml Kečapa
150g Šampinjona
1 Jaje
5g Origano


Priprema:
Brašno, margarin, sir i so izmešati mikserom u glatko testo, te izvaditi iz činije i premesiti.
Testo podeliti na dva dela i rastanjiti, na debljinu 1cm.
Premazati kečapom, zatim redjati šunkaricu i šampinjone te posuti origanom i izrendanim trapistom, pa uviti u rolat.
Staviti štrudlu u podmazan pleh i premažemo umućenim jajetom. Peću u zagrejanoj rerni na 180stepeni C oko 20minuta, dok ne porumeni.