Slana lubenica


Sastojci:

Polovina osrednje lubenice,
2 ražnjića belog pileće mesa,
radič,
ruzmarin,
balzamiko sirće,
jedan limun

Priprema:

Polovinu lubenice izdubite tako da ostane kupa u sredini.
U lubenicu poređajte grilovane ražnjiće od piletine i ruzmarin.
Sredinu napunite radičem i prelijte balzamiko sirćetom.
Limun isecite na ploške, prepecite kratko na gril tiganju i iscedite preko salate i ražnjića.