Gurmanske rolnice


Sastojci:

2 tikvice,
150 g dimljene mesnate slanine,
200 g krem sira,
čaša kisele pavlake,
kašičica đumbira u prahu,
ulje,
so,
beli biber


Priprema:
Dobro oprane tikvice isecite na tanje ploške i pecite ih na podmazanom roštilju ili u gril tiganju.
Posolite ih, pobiberite i pospite đumbirom.
Prepecite i režnjeve slanine.
Sastavite krem sir i pavlaku.
Na ploške tikvica stavite prepečenu slaninu, premažite filom od sira i urolajte.
Rolnice pričvrstite čačkalicom i poslužite kao predjelo.