Tart sa slaninom i povrcem

Sastojci;

50 g dimljene slanine,
150 g luka,
2 čena belog luka,
100 g tikvica,
100 g šargarepe,
50 g sira,
1 veća crvena paprika,
60 g brašna,
1/2 kašičice praška za pecivo,
1/2 dl ulja,
3 jaja,
so,
biber.


Priprema;
Slaninu ispecite na tiganju bez dodatka masnoće. U jednu činiju stavite isečeni luk, beli luk, tikvice, šargarepu, papriku i slaninu. Dodajte brašno pomešano sa praškom za pecivo, jaja, sir, ulje, so i biber. Sve dobro izmešajte kašikom. Okrugli kalup prečnika 22 cm premažite maslacem i pospite brašnom. Ulijte smesu u kalup, poravnajte je i pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni između 30 i 35 minuta.