Povrce u kuci


Zimi se povrće i začinske biljke mogu gajiti u kući ili stanu, odnosno u sobi, kuhinji ili na zatvorenoj terasi.
Najkvalitetnije vrste duge vegetacije, kao što su krastavac, paradajz i paprika, uspevaju na unutrašnoj dasci prozora.


Uzgajaju se u sanducima, u jednom redu, na razmaku 15-25 centimetara. Između njih mogu biti vrste kratke vegetacije, do 30 dana, poput lisnate salate. U blizini prozora, tokom ranog proleća, na kaskadnim policama mogu se istovremeno sejati ili saditi dve-tri vrste lisnatog povrća ili začinskog bilja. Setva je gusta, tako da je međuredno rastojanje do pet, a između biljaka 2-5 centimetara.

Na unutrašnoj prozorskoj dasci, u aprili i maju, uzgajaju se jednogodišnje lisnato povrće i začinske vrste, ili se pospešuje mladi luk. Leti će poslužiti za paradajz i papriku, a u septembru i oktobru za dorastanje celera i peršuna.

Prostor na balkonu i u lođi racionalno se koristi kada se kombinuje gajenje biljaka duge i kratke vegeta cije. Salatu, rotkvicu i luk treba sejati svakih 5-10 dana, jer se tako produžava berba.