Pica s piletinom (za 4 osobe)


Sastojci:

Podloga za picu,
kašika soja sosa,
3 kašike mleka,
supena kašika limunovog soka,
iseckana čili paprika,
čen belog luka,
180g kuvanog pilećeg mesa,
3 crna luka,
60g mocarele,
paradajz pire,
maslinovo ulje,
so, biber i origano.


Priprema:

Pomešajte limunov sok, mleko, soja sos, čili papriku, beli luk i dodajte biber.
Pileće meso isecite na duguljaste komade i skuvajte.
Kuvane komade piletine umočite u sos i ostavite da se mariniraju 20 minuta.
Testo premažite paradajz pireom.
Preko toga stavite luk i meso i nalijte sos.
Pospite sirom i dodajte maslinovo ulje.
Pecite oko 20 minuta na 150 stepeni.