Pica Grandioza (za 4 osobe)


Sastojci:

Podloga za picu,
300ml paradajz sosa,
3 kašike paradajz-pirea,
so, biber, origano,
200g mocarele,
200g paradajza,
100g pečuraka,
4 mlada luka,
papaja,
200g svinjskih šnicli,
kašika ulja.


Priprema:

Pomešajte paradajz, paradajz-pire, malo soli i bibera.
Paradajz i luk isecite na kolutove, a sir na listiće.
Iseckajte pečurke.
Oljuštite papaju, izvadite semenke i isecite je na kriške.
Meso ispržite na ulju, začinite i isecite na manje komade.
Testo premažite raradajz sosom.
Dodajte ostale sastojke, a na kraju pospite sirom.
Pecite 25 minuta na 200 satepeni.