Pita od smokava

Sastojci za koru i ta premazivanje kore
1/2 kg*kora
3 kom*jaja
1 casa*jogurta
1 casa*ulja
1 casa*brasna
1 kesica*praska za pecivo

Sastojci za filovanje kora
1 kg*smokava
10 kasika*secera
3 kasike*prezla
2 kesice*vanil secera

Priprema
Iseci smokve na polovine ili cetvrtine zavisno od velicine, dodati im secer i prezle i vanil i sve promesati.
Kore filovati sa masom od jaja po 4 kasike na koru . Preko fila staviti drugu koru i na nju staviti fil od smokava na samu ivicu i urolati i staviti na podmascen pleh. Kad se popuni pleh ostatkom mase od jaja premazati odozgo i pitu i staviti da se pece na 23O° dok ne porumeni.
Kad se malo prohladi seci na parcad i sluziti. Po zelji moze se posuti mlevenim secerom.