Pita sa spanacem i slaninom

Pita sa spanacem i slaninom




Sastojci;

200 g suve slanine ili kobasica
200 g spanaća
100 g rendanog kačkavalja
3 jajeta
2 kašike brašna
200 g krem sira
so, biber


Priprema;

U činiji dobro umutiti belanca. U drugoj posudi umutiti žumanca, krem sir i brašno, pa dodati umućena belanca i sitno iseckan već obaren spanać. Posoliti i pobiberiti. U tepsiju sipati polovinu mase, pa odozgo posuti polovinom seckane slanine i rendanog kačkavalja. Staviti opet masu i preko ponovo slaninu i sir. Peći na 200 stepeni oko 30 minuta.