Ukusna vocna pita


Sastojci:

Za koru:
250 g brašna,
125 g putera,
2 kašike šećera

Za preliv:
4 breskve,
375 g mešanog bobičastog voća,
2 kašike brašna,
kašika šećera,
šolja mleka,
šećer.


Priprema:
Za koru umutite brašno, puter i šećer i dodajte potrebnu količinu vode da biste dobili glatko testo.
Ostavite testo da odstoji u foliji 30 minuta, razvucite ga na dasci posutoj brašnom, pa ga stavite u pleh, tako da višak testa prelazi preko ivica pleha.

Za nadev u posudu stavite breskve, bobičasto voće, brašno i šećer i izmešajte.
Voće stavite preko, prekrijte testom s ivica pleha, prelijte mlekom, pospite šećerom i pecite 30 minuta u rerni ugrejanoj na 190 stepeni.