Savijaca sa jabukama


Sastojci;

1/2 kg kora za pitu,
3 jajeta,
1 vanilin šećer,
20 kašika šećera,
20 kašika mleka,
20 kašika ulja,
20 kašika brašna,
1 prašak za pecivo,
4-5 jabuka,
1 kesica cimeta


Priprema;
Odvojite po dve kore. Umutite jaja sa šećerom, pa dodajte ulje i mleko i sve sjedinite. Dodajte brašno sa praškom za pecivo smesi od jaja i dobro promešajte. Jabuke oljuštite, izrendajte i pomešajte sa cimetom. Stavite prvu koru i premažite je smesom od jaja i brašna. Preko nje stavite drugu koru, pa i nju premažite smesom od jaja i brašna, a onda rasporedite jabuke na jednoj strani i uvijte filovane kore u rolat. Postupak ponavljajte dok ne potrošite sav materijal. Rolate premažite uljem i pecite na 200 stepeni dok ne porumene.
Pečenu pitu pospite šećerom u prahu i secite kada se ohladi.