Liker od sipurka

Sastojci:

3,5 l vode
1,5 kg šećera
2 kg šipaka


Priprema:
Šećer i vodu ukuvajte u gust sirup. Šipak stavite u veliku teglu i prelijte sirupom. Teglu dobro zatvorite pa je držite na suncu 6 meseci. tada procedite sadržaj tegle i liker sipajte u flaše.
Od ove mase dobićete 5 litara izvrsnog likera.