Koktel od povrca


Potrebno:

4 veće šargarepe,
2 paradajza,
2 kašike svežeg iseckanog peršuna,
kašika tabasko sosa,
2 kašičice oljuštenih semenki suncokreta
prstohvat soli.


Priprema:
Šargarepe oljuštite i ispasirajte u blenderu, zatim dodajte oljušteni paradajz.
Koktel začinite ljutim tabasko sosom i peršunom, posolite i dobro promešajte.
Sipajte u čaše i dodajte semenke suncokreta kao dekoraciju.