Sirup od grozdja - starinski recept


Sastojci;

5 kg crnog grožđa,
1,5 l vode,
800 g Sunoko šećera
, 20 g limuntusa.


Priprema:
Grožđe operite, odvojite bobice od peteljki, pa ih kratko izmešajte u električnoj mešalici. Dodajte vodu i propasirajte. Dobijenom soku dodajte Sunoko šećer, limuntus i zagrevajte do vrenja. Vreli sok ulijte u sterilizovane flaše i zatvorite.