Ajer liker


POTREBNO:

8 žumanaca,
400 g šećera,
400 ml slatke pavlake,
500 ml lozovače,
2 kašičice vanilin šećera,
malo sirćeta


PRIPREMA:

Umutite žumanca s malo sirćeta, dodajte vanilin šećer i slatku pavlaku, pa sve dobro promešajte.
Dok mešate, polako sipajte rakiju.
Smesu stavite u frižider na nekoliko sati, zatim skinite penu i sipajte u flaše.
Ovako pripremljen liker iskoristite u roku od dve nedelje.