Pikantno ulje


Sastojci;

500 ml suncokretovog ulja,
po dve, tri grančice svežeg ruzmarina i majčine dušice, mala, ljuta crvena papričica, čen, dva belog luka,
20 zrna bibera, ljuta zelena papričica i pola kašičice tucane paprike.

Priprema;
Odgovarajuću staklenu flašu operite, osušite i u nju sipajte seckano začinsko bilje, tucanu papriku, zrna bibera i celu crvenu papričicu. Dodajte po dužini prepolovljenu zelenu papričicu i očišćene čenove belog luka. Flašu do vrha napunite uljem, hermetički zatvorite i najmanje nedelju dana do upotrebe čuvajte u frižideru.