Domaci vafli


Sastojci;

250 g brašna,
4 jajeta,
manje pakovanje kvasca,
300 ml toplog mleka,
130 g maslaca,
100 g šećera,
2 kesice vanilin šećera,
malo soli


Priprema;
Umesite glatko testo od brašna, nadošlog kvasca, mleka, šećera, kesice vanilin šećera, maslaca, soli i žumanceta, pa ga ostavite da stoji sat vremena na toplom mestu. Umutite belanca i drugu kesicu vanilin šećera, pa lagano sastavite s nadošlim testom. Pecite u kalupu za vafle i dok je keks još topao, pospite ga šećerom u prahu.
Poslužite uz umućen šlag, sveže voće ili voćni preliv po želji.