Ledene kuglice


Sastojci:

200g mlevenih badema,
250g rendane čokolade za kuvanje,
50g šećera u prahu,
3 kašike likera od mente;

za glazuru:

200g čokolade,
100g šećera u prahu.


Priprema:

Pomešajte badem, čokoladu, šećer u prahu i liker.
Mesite sve dok se masa ne sjedini.
Zatim, napravite kuglice.
Otopite čokoladu na blagoj vatri s malo vode, pa u tu glazuru umačite kuglice i ostavite ih da se ocede i da se glazura stegne.
Kuglice uvaljajte u šećer i poređajte u korpice od hartije.