Kajsije sa kremom od vanile

Kajsije sa kremom od vanile



Sastojci:

1 puding od vanile
1/2 l mleka
250 gr kajsija iz konzerve
1 pakovanje lisnatog testa
3 kašike šećera
50 gr prah šećera
1 jaje

Priprema:
Dok se lisnato testo odmrzava skuvajte puding od vanile u pola litra mleka sa 3 kašike šećera

Odmrznuto testo razvucite na debljinu od 1 mm

Nožem isecite testo na 36 kocki

Na svaku kocku stavite kafenu kašičicu pudinga i polovinu (ili trećinu ako su veće) kajsije iz konzerve (iscedite što manje da nebi bile suviše suve posle pečenja)

Ivice testa premažite umućenim jajetom i preklopite

Po sredini zasecite testo nožem na 2 mesta

Pecite u rerni 15 minuta na 220 stepeni

Gotove pospite šećerom u prahu