Rumove Salamice

Rumove Salamice


Sastojci:

130 g šećera u prahu,
130 g mlevenih oraha,
1 belance,
pola kašike kakaoa,
kašika ruma


Za fil:
tvrdo kuvano žumance,
100 g šećera u prahu,
100 g putera,
kašika ruma



Priprema:

Zamesite testo od šećera, belanceta, oraha, kakaoa i ruma, pa na dasci za mešenje razvijte koru.
Umutite penasto puter sa šećerom, dodajte rum i propasirano kuvano žumance, pa tim filom premažite koru i uvijte je u rolat.
Umotajte u foliju i ostavite na hladnom da se dobro stegne.
Pre služenja secite ukoso na kolutove.